Печени ягоди с ликьор

СЪСТАВКИ

ягоди
ванилия
ликьор
захаросан джинджифил в буркан
маслени бисквити
ванилов сладолед

ИНСТРУКЦИИ

1. Подберете хубави ягоди и ги изрежете леко от страната на дръжката им. Наредете ги плътно в тавичка.

2. Остържете шушулката ванилия и я сложете в купа. Добавете и малко от сиропа от джинджифиловото сладко. Разбъркайте. залейте ягодите с този сироп с помощта на лъжичка.

3. Между ягодите сложете парченца нарязан захаросан джинджифил. Може да поставите и шушулката от ванилията върху ягодите. Сложете ягодите в загрята фурна за около 3 минути, колкото сиропа да заври.

4. Щом извадите ягодите залейте ги с ликьор. А по средата сложете топка ванилов сладолед, който ще се разтопи от топлината.

5. Сервирайте ягодите в чиния, гарнирани с топка сладолед и натрошени маслени бисквити и ги залейте със сос.